Тесты уже выявили случаи, когда, например, мясо благородного оленя выдавалось за мясо северного оленя. ДНК-тесты помогут облегчить выявление поддельных продуктов питания. Ранее в новостях появились сообщения о подделках мёда, для обнаружения которых использовался метод ДНК-тестирования, разработанный в Эстонии. Ранее тесты…