Первые напечатанные на 3D-принтере веганские “стейки” появятся на финских прилавках весной
Технологии производства новой продукции из растительного протеина шагают вперед семимильными шагами. Вскоре на финском рынке появятся “бифштексы” из бобового протеина, дистрибьютором которых в Финляндии станет компания Meeat Food Tech. Распечатанное на 3D-принтере растительное “мясо” вскоре будет доступно также финскому покупателю.…